tg3366 2010-7-19 13:23
色香味美，其实拍黄瓜是这样拍滴——蒜拍黄瓜[6P]
[align=center][size=4][color=Red]如果朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢了[/color][/size] H!cj0a/|3rF8^4lGC3s
h B(S0K3|C$R R
[img]http://images9.fotki.com/v212/photos/9/1685239/8900171/1-vi.jpg[/img]I.f+B {5Q#}F-_
P)z6v oe p\Cf2d5_
[size=4][color=Blue]材料：黄瓜、蒜，酱油，醋，鸡精，白糖，麻油，葱 p
{ p1R T:fu
Q#Hf
'n0Gx$P0sS@
黄瓜洗干净，去蒂，从中间剖成2半，用刀拍碎[/color][/size]k"ZXd P#V5vjy U
,~3DU+O^,m5t&Q3s `*c
[img]http://images110.fotki.com/v572/photos/9/1685239/8900171/5-vi.jpg[/img]*bu1i F#hx |
+X9?4\"Hs+|c L
[img]http://images56.fotki.com/v714/photos/9/1685239/8900171/4-vi.jpg[/img].e8\+` N&Cm
!C\)MfQ(Y5F:N o
[size=4][color=Blue]加一点盐拌一下，晾一会，就会出很多水，倒掉水，加酱油、醋、鸡精、蒜泥，一点糖、麻油，（辣椒），拌允[/color][/size]
n(|%X2k2rc
*b t z)E1UM"FL
[img]http://images9.fotki.com/v1604/photos/9/1685239/8900171/4-vi.jpg[/img]
(lw)Wv[-aC
B t9FF'XNa
[size=4][color=Blue]将拌好的黄瓜装盘，撒上葱花，锅里烧点热油，淋在黄瓜表面，就成了[/color][/size]1a \(L*A9E_!G
G:q+wH$q-Z
[img]http://images112.fotki.com/v590/photos/9/1685239/8900171/7-vi.jpg[/img]z p%`SC'u
^;S7Z)u4XI2_x s;hy&J8I3U
[img]http://images19.fotki.com/v193/photos/9/1685239/8900171/12-vi.jpg[/img]
;B Gk v3q!ml [x
6sr2AO4W v U&K
e [*C)WJ;^[D
[size=4][color=Red]如果朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢了[/color][/size][/align]
hbks4388 2010-7-19 14:28
清香可口，夏日里必备的一道家常小菜，在这个炎热的夏日，有这么一道小菜，一定让人食欲大振，配上几个小菜，在这炎炎夏日，是餐桌上一道亮丽的风景线
lekissing 2010-7-19 15:26
不错！简单易学，而且爽口好吃，一年四季的好食品，谢楼主了!
hero1014 2010-7-19 15:51
冰黄瓜加糖比什么都好吃，不知道大家有同感否，那感觉很妙
longmen 2010-7-19 16:18
自已做还从还没有用热油淋过，不知道味道是怎么样的。
lslsnm 2010-7-20 01:35
凉拌的黄瓜夏季经常吃，但是这种最后加热油调味的还真是没有品尝过，学习了，以后实践看看如何。
zzz122aaaaa 2010-7-20 09:54
真不錯，和飯店做的一模一樣，一般家里燒的不用淋油吧
zhaofengfox 2010-7-20 10:07
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
hetaoxiaozi9 2010-7-20 15:00
夏天，由于天气太热，懒得去炒菜，拍黄瓜，是道不错的消暑凉菜
bodpizza 2010-7-20 16:32
回复 1楼 的帖子
这道菜夏天吃很合适，清新爽口。料加的重些还能促进食欲
yygsxdh 2010-7-20 18:25
没听说过凉拌黄瓜还要用油淋，这样还有生黄瓜味么？改天试试
Iverson1987 2010-7-20 18:37
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
在线客服(1)