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查看完整版本: 玉米的多种滋味吃法-香甜炼乳玉米烙[5p]

tg3366 2010-6-27 11:22

玉米的多种滋味吃法-香甜炼乳玉米烙[5p]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持。你加一,我加一何乐而不为呢:tongue [/color][/size][/align]
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'i'U%I5{{j4U+@ [size=4][color=Blue][align=center]香甜炼乳玉米烙[/align][/color][/size]J9W QHK
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[size=4][color=Blue][align=center]原料:
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玉米罐头1罐、炼乳10克、玉米粉。
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u+ik9wh%Gz 做法:4_*gP*LZ b vJD
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1、玉米罐头沥干水分固体250克。
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s*G#jMD {N vfd Y(F%k 2、加入1炼乳拌匀,可根据自己喜好适当增减。sQ3DS*in

VdS(Q;[ 3、放入适当的淀粉,我用的是玉米粉,红薯粉也行。;R!No-Y$~ A}!Tl

4l+N$B$k-d gSy 4、把玉米和淀粉充分搅拌匀。
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5、炒锅中加入适量的油,先加热约7.8成热。然后倒出来放入一个耐热的容器中备用。I-x1n#fqA)K
F;r V${4b-M Wm)|o K(T5a
6、锅中留少许底油,改小火。把拌好的玉米粒的糊盛入锅中,用勺子按平。如果按的时候觉得太干,可以适当淋上少许水,来做适当后期调整。[/align][/color][/size]/b#P7n2a x(H\qHK
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%nB9M&[R [size=4][color=Blue][align=center]7、按平后,见玉米之间可以粘在一起了,放入刚才加热到7.8成热的油。9BE)RyaI$WR;F8KJG]
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8、不够可以补几勺油,不没过玉米,也最好能浸满玉米。
n7Ok a{@O'o u](p)z~
9、转中火加热,在保证不糊的状态小,尽量大火,这样可以帮助快速定型。此时不要用小火了,小火定性慢容易散,而且还容易让更多的油浸入到玉米中。 g(R~(_SIg(r

:V~.W#eo%I 10、看到定型后,就可关火,准备取出。取出的时候沥干油,用铲子慢慢拖起来。|5RQNZ z5u!q
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11、取出的玉米烙直接放到厨房用纸上,吸油。可以多垫2层。\pT@h3F-H1P*g
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12、吸掉多余油脂后,用刀切成小块,装盘食用[/align][/color][/size]
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E9LI)r"F.I t.[!e                                         [img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/6/27/u.jpg[/img]D^P }Kaku,Y8P
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[size=4][color=Blue][align=center]友情提示:+t6Y*K|!b't4~3g+q

tWJe6K(V 1、没有炼乳的可以不放,吃的时候少一些甜度。&x4g'`a,v,y\ h

H \(@!p&aY 2、玉米烙煎的时候可以适当转动一下,让它受热均匀。f4v0^n Ie

x.} ~!\Qfmm 3、用非不粘锅的可以适当多晃动锅子,以免粘在锅底。
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1F]G-Pc R 4、定型过后,如果没有达到自己喜欢的效果可以再转小火,以免煎糊了。WA-Ve6lNZ
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5、火力的把握根据自己家炉灶的实际情况来自行掌握。
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?q4{od(pcGv 6、装盘后可用装饰糖或者蔬菜粒来装饰,提高美观度[/align][/color][/size]
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;Ykl0J+r4CX!gru4z7nzV [align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持。你加一,我加一何乐而不为呢:tongue [/color][/size][/align]

2646aaa 2010-6-27 13:59

很好吃,不过糖尿病人最好是不吃这个,太甜

nameislu 2010-6-27 19:05

就吃过玉米粥,还有这样的做法,可以试试!口味应该可以!嘎嘎

237562678 2010-6-27 20:14

玉米烙是我最喜欢的点心之一了,很像自己下手去尝试一下。

wocaorinige 2010-6-27 20:24

多谢,改天试试,不过我更喜欢吃嫩嫩的水煮的玉米,

mentalist 2010-6-27 20:52

哇,一直想做这道菜吃,可是就是不知道怎么做也不知道叫什么名字,谢谢分享了。

hwq123 2010-6-28 00:43

香甜炼乳玉米烙,是女人和孩子喜欢的食物。好突出哦。

jinzhong618 2010-6-28 00:56

漂亮,偶做甜品做的少。学习了。再请问楼主是否可用鲜玉米代替罐头?

s09612057 2010-6-28 04:30

很厲害喔n7Gu1hTR1YjF
沒想到可以這樣做
*TYTLdz%P:[ 很新奇的甜品LV&^1~YVz
應該很好吃

meng1 2010-6-28 09:11

色泽有人,制作简单,不失为精美甜食,用新鲜玉米替代玉米罐头可能口感,效果会更佳吧。

【黑客】 2010-6-28 10:39

玉米烙是我最喜欢的点心之一了,有色有味 J A.K,Q%iPd2j-m
呵呵  经常去饭店吃 要亲手做了

ω←じve 2010-6-28 14:22

很好的甜点,做法也简单,金灿灿的很诱人。

hoo02 2010-6-29 05:26

外形美观,颜色夺目,看着就食欲大增,不错的甜点

ztyx920404 2010-6-29 14:14

啊~~~这道菜我想学很久了~~~谢谢LZ,可以花妹子去了~
t&X.DEN [#o)Bg 红心送上

绅士的兽欲 2010-6-29 18:02

玉米咯·好吃啊··甜甜的,营养价值不错!

hongyanhao 2010-6-29 19:24

哈哈,这种玉米我做个,只是我做的是摊平的,味道不错哦

chen04421038 2010-6-29 19:58

我家的宝贝最喜欢吃玉米,感谢楼主分享。
? cT&Ub0};NM&A2S
b~)Gd,U sAS 吃粗粮,享受健康人生。

老黑粗 2010-6-29 20:55

这个算是甜点嘛,我怎么看到玉米就不想吃了哦

ac0210 2010-6-29 21:15

甜点

我老婆好喜欢吃的 我要学学 以后做给我老婆吃 谢谢楼主

cwb127 2010-6-30 15:48

看得是口水直流了,还没试过加炼乳的玉米烙。下次让老婆也学着弄这道菜,一定会很好吃的。
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