李渊 2006-12-24 23:58
洋葱炒鸡蛋
一、洋葱、青椒、切好备用
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二、两个蛋，打散
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三、先炒鸡蛋#Bwo1r"Q;| X
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四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。
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五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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zsjzsj12 2006-12-25 00:36
我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去
wjlqqwyx 2006-12-25 16:56
怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了:lol:
khw3 2006-12-25 21:36
头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，8w(Y
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如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等?'W3\
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效果颜色会更灿烂
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另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好*n\AA9P z(Y-z
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建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅
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翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些
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哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高
hszts 2006-12-25 23:06
楼上难道是内行人？ d^
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附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。A&H4S,x|,@bh
HOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多
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