phoenix213 2010-7-4 14:15
这菜看着太硬了，学着做做了，谢谢楼主了~
wlf1977001 2010-7-4 15:58
西式吃法，不是很喜欢，说起吃真得还是喜欢国菜
kankanle2008 2010-7-4 18:06
看着十分诱人，不知道切开来怎么样。应该再多写些制作技巧分享一下
shendiao1200 2010-7-7 01:05
不好看 还是切成段炸出来 再配点菜好看兮
hjwswswwsabcde 2010-7-7 12:19
过程是不是有点复杂啊，一块猪排便有这么多的工序
cici911 2010-7-7 14:27
说的纤细 准备食材去也来个自己动手，丰衣足食，尝尝。
kuku053 2010-7-8 09:18
呵呵 这个是 中国式的猪排吧 呵呵 制作工序很简单 很适合家庭做 哈哈 不过那个土豆怎么吃啊 3LaR9p Y
怎么得切以下吧 呵呵 这个交给楼主来研究吧 哈哈 顶你下
x80844 2010-7-8 10:10
看上去猪排很不错，感觉太单调了是不是放些绿色蔬菜会更好
你呢 2010-7-8 10:14
这个看起来有点西餐的感觉，可我总感觉不会太好吃吧。
changchao 2010-7-10 15:23
很有意思，不过我很关心那只小老虎是什么材料做的？ 还防盗油锅里炸？
3051771 2010-7-10 15:33
好好吃的一道菜啊，我就很热衷于油炸食品，看着就有食欲，吃起来也很过瘾，这道菜猪排一定要炸七八分熟，太熟了颜色和口感都不好而且吃着也发柴，感觉不应该配土豆，最好配点青菜之类的省的太腻，配西兰花（用炸猪排的油过一下），猪排底下再配张生菜，最后再来瓶红酒，点上蜡烛和爱人一起共进吧呵呵
kakayuning 2010-7-10 15:44
营养是营养，但是，说实话，，不太敢吃。。
pooh2008 2010-7-10 19:21
哈哈,楼主有点看傻了,,不太敢吃,猪排口感如何是软的还是硬的啊~~~还需要仔细的考究下 哦~不过弄个土豆挺有创意的 哈哈~~
oahin 2010-7-10 19:28
[quote]原帖由 [i]落叶归根[/i] 于 2010-6-23 09:53 发表 [url=http://67.220.92.017/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=54627201&ptid=3132505][img]http://67.220.92.017/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
pS+Z G9}&Z8r0~
兄弟又发原创了:excellence X!a(e&A2A
建议猪排炸之前划拉几刀或者拍松，另外再弄个酱汁搭配就更美味了 [/quote]_(s9M?9u2K
c cc&Rj'L3He2y7S2jP
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这样也更容易熟啊
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