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冬季暖身冬瓜汆丸子

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@6UfP~3Y-G"y 材料：猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。 6e_,lI6m
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　　猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。*l/M2nW0`B
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加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。
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CSA4^|1U"I 加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里．丸子是这样的。
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;r)~}e-coMF S6@8e 丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮１０分钟，下切好的冬瓜片。(~#@`k!PX'g9]3~
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,J+skk]{ e)t` 煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错！大家看看吧！