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(转贴)生蠔两吃

买了很多带壳生蠔，非常的鲜美。全部生食的话就有点离谱了，这墙得爬到什么时候。。。 Qy8r?*Y:h@O

v)GX|"j;SX j2Z I。生吃鲜蠔Xe~?w"\

W4Hco[BV;j 鲜蠔打理干净，佐以蒜白，姜蓉，葱花，辣椒片，海鲜辣酱，香醋。。。等，可按个人喜好调整配料。只要新鲜，怎么吃都错不了的！喝了点Vodka。。。
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II。蒸蠔
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;o0R6fh#{9ot.i 材料 ：生蠔![? bn8^\g.y5i v

3sPW u Z 配料 ：葱花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉酱，料酒v MO$\)yeS$u(O

+my$p,~(T!tIL 做法 ：酱配料拌均，置少量于蠔上，入蒸锅一旺火蒸３－４分钟即可。这种做法辛辣鲜美，别有一番风味！8kj i}e t)d%ef

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