查看完整版本: [转帖]肉皮冻

[转帖]肉皮冻

肉皮冻teFk:VK,^ uS

gDt{/X$B
材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油{
q6~A)tA4sl(Y'?h

\
DE4Y9S*s{]A 调味料：盐、糖、鸡精&|lk\ K.}8Sj

dmK2Lp 做法：
%q(B(J:GtU4y,e3{T2@
,S"Q J-c;@-~-s 1。猪皮切成小块，用开水灼熟。BF(}]j;\;A!f~

p
h%o&] fpm,m 2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。
KV:ZYL"c
0c r%r%Vz 3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。lEw z4Tp3a

!{P(m:O'k;oGT5V 4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。
s:sMlf2vA
bw{:g-p-z#f*N
5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）(hZH']O
W7q"Q3w(jw
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115635_640.jpg[/img]
2U+hM;|"t/y!Sx#sW +|^3ribl[*L/d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115703_640.jpg[/img]Bmv^g:MX

8]0bq
v[M| [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115735_640.jpg[/img]
i w0Ja%U_Oh c%s]J%JhyP"b
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115754_640.jpg[/img]
4\3M&OX| ^5Z
Ik&C&apJui+S [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115834_640.jpg[/img]5s%[7RRz7C J8a
Lc9ct\.c3[Gx
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115902_640.jpg[/img]%M b7crCV8[!Q
ol-\pbHkT
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115923_640.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?