查看完整版本: 糯米排骨

糯米排骨

[size=4]  先上成品，再讲做法。
mlc7KXQ$wR|M [img]http://vipimg1.tianyablog.com/photo/2006/9/6/2029920_380315.jpg[/img]okq5{[
用料：
)V
s^xvG 　　1、排骨半斤。,Z-j)VkS`!| rCY*u
　　2、糯米约二两。
#s&eOixO#j*Y6f 　　3、大白菜叶四张。
0X^3x;A){p2K/?
Z 　　4、老姜一小块。#Hbfitft
　　5、白糖半咖啡匙。7V\E A0juUFH6Q$b
　　6、香葱三棵。rn&w%~ui#d[)Z7m
　　7、酱油两大匙。
3y:[!i-D"\%Y 　　8、雀巢美极鲜味汁一大匙（也可用蚝油代替）。.T|.m0|5a)VA;X
　　9、料酒一大匙。M
r3b4a7d-P
RPO%H
　　10、盐、味精适量。
'cO/qTO!Wx^7Pc [img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014445_380315.jpg[/img]P&MG qaXt@
做法1：e!}R@Ain
　　1、姜切片；取两棵葱切段，一棵切碎(xvqe#O ~Q-w
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014449_380315.jpg[/img]
z^1qgZ%? 2、将排骨斩段后冲洗净，放入酱油、美极鲜味汁、白糖、味精、盐、料酒、葱段、姜片，拌匀后腌约二十分钟。
8l+hYe:on2a~s [img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014469_380315.jpg[/img]'Ffw/HR"Itp| r
3、将白菜叶下沸水中稍烫，捞出沥干水分。
Y ~-ZFi SVKx [img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014520_380315.jpg[/img],Oal5N+nRj
4、铺在盘中垫底。HX*?"c(~k/t }
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014565_380315.jpg[/img]#~ gFem%^a6L9Z
5、糯米用清水泡一夜后洗净沥干水分；将腌好的排骨逐一裹上糯米，摆在白菜叶上面。
XO(LMEuY.Z$}\ [img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014569_380315.jpg[/img]
fp2Zv SI^l 6、放沸水蒸锅中，加盖用中大火蒸四十分钟左右。\o8AaH![
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014571_380315.jpg[/img]
;g|6E'o0{X 7、取出后撒上葱碎即可上桌。
+}*T4A Z6e-bb#eU [img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014585_380315.jpg[/img]9|:d;que4Yf!V
肉肉啊！又想吃了
U;_
?Uq$AOs [img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/9/2/2014593_380315.jpg[/img]
{t[LQhS}Z x+\VK [/size]

今天这里怎么尽是这么好看的又好吃的菜啊,我现在还没吃饭呢,实在无法忍受...