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韭菜炒魚板 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_1.jpg[/img]~oqc6]K7P~
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R sh [7t)WI [color=#ffffff][b]難易度:中下 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)136Kcal[/b][/color] D*q!fPy'ym G
[color=#ffffff]主材料
hEoM N}H6s
韭菜1把(50g),魚板3張
7J5y&IgL.~M4@^ 洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙
0@o`L
n'r 醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙,
2]gp
?"j.^u)y1QR 芝麻少許,辣椒油少許[/color]
!v:FY9W!W [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_2.jpg[/img]9B,sZ/L:iE
.PJ6v)t*W k2P
[color=#ffffff]01.準備材料
S[Eo|_s 將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲#`0s(?{"[.x$m K&V
魚板也切成和韭菜一樣長短a0H}kn
寬為1cm左右-xh3Z0HGOO W,n
[/color]
'O[ T[7z'k ]uX [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_3.jpg[/img]9etV,Jf5N9~Yg'zM
-eHF?ME
[color=#ffffff]02.韭菜的佐料
OX6|5@P0VQg&nt 韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油9H-N0F d5F
清酒,糖預先做好調味醬 r#CWP8Cz'e2H
[/color]
n[Io.u3Iwi0CS~p [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_4.jpg[/img]
cc(n*Q?)r
c4^ [ ~b"RE4T"S jL*~
[color=#ffffff]03.炒蔬菜
[J j.c0_A+s2S#m E 在平底鍋裡倒入辣椒油,rL i#ug!|pu
再放入蒜末和洋蔥一起炒香
Y@"|$Vb;Rp0U,\2HY [/color]
e#F4InQj.D [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_5.jpg[/img] I3~ugl ]c)QN%\s
!B3B.A\y#O7LL
[color=#ffffff]04.放入材料0H/]!i|GbrF
把魚板放入03之後翻炒之後
!sM*x4SWJ[.d { 放入韭菜加大火再炒一下4QF1wN5W/|
放入芝麻油後滅火#P[&f ?V&T+p
[/color]
+o;XW_ V pQ"Y [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_6.jpg[/img]
9iq#m?0k
:^ dcflM ou*c [color=#ffffff]05.完成[/color] 9?V9n(n dG
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_7.jpg[/img]
Hl4s e5qZ!y;qg 'iE7Vem*Fq q4s_H
[color=#ffffff][/color]
(C_%ESZ,q&Tz/Tx [color=#ffffff][/color][/size]

鱼板是什么东西？楼主说说，看上去还不错啊

我也不知道鱼板是什么东西。一看标题还以为是韭菜炒鱼片，不知道这样炒行不行，我一般都是用韭菜来炒烧肉或者炒蛋。

鱼板应该就是鱼片吧，韭菜可是壮阳的好东西，要多吃

看图片那个鱼扳好像在超市见过，再去超市一定注意下，韭菜配海鲜味道没得说。

鱼板是什么东西啊，我在超市也没有见过啊，怎么看上去像豆制品，不知道哪里有的卖啊！

看上去不错，不知道吃起来味道如何，下次也做做看

最喜欢吃了，不过从未自己动手做过，尝试做一次也不错

其实把哪个鱼板直接换成虾仁，一道壮阳菜就做好了

看着就香.但我有一个小疑问.就是啥叫"鱼板". 看着挺像豆腐皮!

这个饭看来还是比较容易做的有机会也亲自下厨做一次

鱼板是什么啊?东北有么?用豆皮能替代么?

的确是道好菜 就是这个鱼板好象很难买到的样子啊

这种吃法倒是第一次看到啊，感谢楼主发图说明，学习了新招了，色觉上不错

就是不知鱼板是什么东西，看着到是很下饭的，什么地有得鱼板买。

这个棒，，，ddddddddddddddddddd

鱼板是什么部位，还是加工的产品，看着像是素食里的豆腐皮

我每次吃fishcake都是火锅时吃,炒起来不知道味道怎么样,韩国人一般都是用水煮,然后就着酱吃.

这个是私房菜吗？鱼板是什么啊？不好意思啊，我是年轻人，不太了解，见笑了

其實我想問魚板是什麽...我的第一印象是康師傅裏面的那個小白片...