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查看完整版本: 豆腐醬沙拉 [7P]

qs20088 2010-2-9 18:36

豆腐醬沙拉 [7P]

[size=4][img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_1.jpg[/img]9h ~ju7}0TL:e'p*`{

f Kxs`;W4u4} ` [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color]
+`:P0K%^4T8J [color=#ffffff]主材料
;B!O-]^s,?`gA 螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張
1V J$DRbIQ[ 小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許
s6HL(K7c-t2r2P 副材料-z @5b/v2|wN5]
豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙#{&@6yn-f\ Z
橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙
(n[}]4IjnT 胡椒鹽少許,水3大匙[/color] 1~1K1| L/^W?
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_2.jpg[/img]
V\cr!x+o*P ~1O-jc keC&Ms
[color=#ffffff]01.煮螺絲麵
Z#yn-YUs 煮沸的水裡放入橄欖油和鹽'y7~4zZZ%_E
把螺絲麵煮上6~7分種)CG6W"GJ*XQ1\b T6K
煮透後,去掉水分
*@+a Lr)v 輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color] _/Q o,]f
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img] TV wW^)Z

#K$]s^6E [color=#ffffff]02.豆腐醬*}a2MIsv
把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻,S4MU:J U'z
胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬$Z-f Fh8[)?P
[/color] r#bf*WS9s N
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_4.jpg[/img]
~A6mO5cr w3k |3nv)V@D0lg-A{
[color=#ffffff]03.準備蔬菜
#}-D0\j \YX-j 洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片
z&bEuQdn 小番茄對半切,萵苣用手撕
c(nT8`r;dr$m 和洋蔥一起放在冷水裡
8e U sj:Tp] 10分鐘後去掉水分\%Z}C4r-G u1\
[/color]
'tz-p_5o:Lh[ p [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_5.jpg[/img](i]w/e't B?7PX

rJ-?!NN7T3u!E1ov8I [color=#ffffff]04.煎
hin+|)s5JnC 在平底鍋裡倒入橄欖油nIT_@%}
撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇
'_ g%V7L LL\ [/color]
Wx_T&c Wn'y [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_6.jpg[/img] Mo/Oa%Mn~F

s zp aJ [color=#ffffff]05.完成
8q Pf F]s.~H#I 把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡-K+]N;Ra*{(G@(C6^-|
最後從上面澆上豆腐醬就完成了~Wza'Frd
[/color]
:BV]}VuN [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_7.jpg[/img] U#IF+@&V.r(?;CK
?7Xd m~G%d
[color=#ffffff][/color]
C%]$\\`c [color=#ffffff][/color]1xRHyl'i3bM5w
[color=#ffffff][/color]
Xi @,?C [color=#ffffff][/color][/size]

ahuei111 2010-2-9 20:24

这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

jjin6 2010-2-10 06:49

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

shenyindenvren 2010-2-10 10:58

这个好像西餐的做法,目前正在减肥,可以加入午餐食谱里。

cs6116521 2010-2-10 14:31

30分钟做这道菜,我估计我都能张罗一桌子了

wdy2009 2010-2-10 15:51

应该是道不错的佐餐小菜,多吃点蔬菜对身体也有很多的益处,谢谢楼主了!

兆宝 2010-2-12 10:46

这个图片让我感觉是西餐的做法呢,不过应该很有营养的吧,不过我不喜欢吃香菇

673222064 2010-2-15 15:04

我个人是不太喜欢吃沙拉的,也不知道这样做出来味道怎么样

fsyuwang 2010-2-16 20:08

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

ysandys1990 2010-2-17 00:03

用豆腐酱做沙拉,还真是个新思路,楼主有够创意。

灶王爷 2010-2-21 20:40

生的才菜吃了不太好,我们不是小日本啊,注意饮食啊
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