李渊 2010-2-1 15:26
金玉满堂
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2010/01/26-21/20100126_4866699479f076bcd21fD72koI2F1MXm.jpg[/img]
C4_!R9Ius^J6q
E W:[t&G a
新年的脚步声已经在耳根轻轻的想起,做一个金玉满堂提前贺新春,愿所有我认识的朋友和认识我的朋友在新的一年如金玉般华丽.如金玉般香甜. B-FSK ]1T k
D8X+pd9~J2c3p
材料: 甜玉米3棵 ,排骨一斤半X O}r*|
Ff j a z0o.n
配料:料酒,盐,八角半个,生姜,豆瓣酱
Q]-{8s*N`ef
3?P S1U8PAS
k(`
做法:2m3t `c jE
H c xL+uJ
1 排骨焯水去血水，玉米用刀切成小块，姜拍松
H+g(L'` EM"F
a
qk$r
nn x8A(dy(Q
2 热锅后，排骨倒入炒至金黄色，倒入生姜，料酒翻炒，倒入玉米翻炒至香，放入半勺豆瓣酱，半个八角，倒入热水大火煮开^ w.m#U$I s v/ea
p+r%Nh
W8O.R I5A
3 有时间用砂锅炖40分钟便可，我赶时间直接用高压锅压了10分钟 h,d
p
v)|4| S x
Ej@:Nw4F)E9ZB
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2010/01/26-22/20100126_64b0fba500f5ee15f6fcgCZUBCHims7y.jpg[/img]
U)y _2W7uS9f
\g:T {4o'}%G0j q _w
对应步骤咯2@c
mQu+s i;l
)[ L6}"lwF
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2010/01/26-21/20100126_5ac8bd5c556e813826e6Eqh0fARU2mQe.jpg[/img]
pR
`g-b Y
9uo&B4CT6@
打开锅后加入2小勺盐，不能放多哦，玉米太咸不好吃哦(F0XKt0FB q E
Lb bN,b
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2010/01/26-21/20100126_577c74e18a7cdf402bafh3lqOYGEJwZG.jpg[/img]D }
W7Wh%T I([.QR
ky)A6|(SZU;CC
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2010/01/26-21/20100126_73f2237afec22b9baf39jUOx8UEW6AY0.jpg[/img])C7fk/v
h1Q
2J"u3WG?6G.tK_
你呢，喜欢吃这道菜吗？2J9U't)k]6[t0Tf
:p-m Bku
U8`+}
喜欢就流流口述吧 ，COCO 做了自己吃咯
vt300 2010-2-1 15:40
加点白萝卜是不是更好..金玉满堂嘛,透亮的白萝卜和玉挺像的
jjin6 2010-2-2 02:42
名字很有彩头啊,就是卖象比较一般.我觉得玉米还是切小段好看(比起从中间破开)
13805430925 2010-2-2 05:07
看着就很美，加上荤素搭配，及营养，又美味
tiantian.cs0 2010-2-2 10:22
没想到这做这个菜这么简单呀。晚上试一下。希望做出来不是太难吃哟。
5462910 2010-2-2 19:13
听着名字不错，看菜也还不错，改天按楼主方法做来吃看看，感谢楼主分享。
pgx19720406jlz 2010-2-4 17:01
这个菜肯定够营养的，本来排骨就好吃。在加上玉米一起就更不摆了。
chao1981929 2010-2-4 23:32
肉和粗粮一起搭配,有营养又健康.符合时下健康饮食的理念.操作很简单适合家庭做
chao1981929 2010-2-4 23:32
玉米对降低胆固醇有一定的好处!但是糖份偏高,血糖高的人要是吃%Lvv?*Y
b~_"m4p
e9v? GHk L\
[[i] 本帖最后由 chao1981929 于 2010-2-4 23:37 编辑 [/i]]
wuzhuaniao 2010-2-6 15:46
漂亮的颜色 看着就喜欢 试着做做看
C#o.a1x3r k W
5\,m.eyh }
出来的是什么味道 有甜味吗
sanmao435 2010-2-6 17:09
只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃
becksss 2010-2-9 14:52
喜欢这道菜，色香味俱全，最好的还是这个名字，楼主太有才了
在线客服(1)