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雞絲涼粉二[1P]

[img]http://food.tank.tw/userfiles/image/ChickenMeat/chicken_coolfans.jpg[/img]8czv rIBU/t!Q.U
?)E+My;{-BW"[
[color=Darkgreen][b][size=5]所需材料：[/size][/b][/color] o"f|i.B N}
[size=4][b][color=SandyBrown]雞胸肉  1塊
;cXHqt"K aSI(EJ{ 黃瓜      1根
.yA0HD"k*vfN1^VZ,e 涼粉    1塊
V$vF+f$v[2M 蒜泥[/color][/b][/size]*@ W Aa[\1V3a8LD
[color=Darkgreen][b][size=5]調味料：[/size][/b][/color]
r_g,ps!u [color=green][b][size=4]芝麻醬  25克
"O*jiCFdr 橄欖油  15克
s0Qu)E#X"ou-C ` 礦泉水  40克
aD/sE3`m,U,wC 醋          25克
z b\$UBpt 鹽          2克
Ie5l/Ixf vk1]*s 糖          15克
1Ny;i0X} 雞精粉  3克$HsO;y/?qs8J
辣椒油  15克[/size][/b][/color]
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W/hHq$WaW%D [color=Darkgreen][b][size=5]做法：[/size][/b][/color] GcL2xv#Al I _]"A!?
[color=SeaGreen][b][size=4]1、雞胸肉洗淨，放入微波容器中，放開水沒過雞脯，高火，煮6分鐘，取出放涼後用木棒敲松並撕成絲。
l`IA`v+d:vv 2、黃瓜洗淨切絲，涼粉用涼白開沖冼後切絲。/M0J^+p(o$t

av!Al*FZor*g 3、取小碗放入芝麻醬，放入橄欖油與礦泉水用筷子順一個方向將芝麻醬澥開成順滑狀，再放入醋、鹽、糖、辣椒紅油攪拌均勻。6]G#hU7h
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4、取大碗，將涼粉、黃瓜、雞絲、蒜泥放入，倒入醬汁拌勻，最後撒上熟花生米即可。[/size][/b][/color]