查看完整版本: 自己爱吃的【青椒炒鸭血】[1P]

自己爱吃的【青椒炒鸭血】[1P]

[size=6]【青椒炒鸭血】[/size]
O%Zl3D O*L&BY

c4f c"ki\ Hh 主料：
(rI/V)E|$nq 5BG!\9pK0KL
鸭血  青椒  干辣椒  蚝油  辣酱  盐  生抽  味精0v-F|g(g$cu
/Lo$P2T;Q8N8f
做法：
DXRu X{(L;TlM)D&r
4s` `s w+T9IQ![z1GB 1、鸭血切成片汆水捞出沥干水分备用；
F;[1FH*o
h/_-s}!p6q^7L 2、干炒锅烧热，下青椒干煸，至青椒外皮起泡出锅备用；
DW6Y"km &BEo0aN1m!?-bgA
3、炒锅倒油下干辣椒节、蚝油、辣酱炒香，倒入鸭血、煸好的青椒，加入盐、生抽、味精炒匀即可起锅。
H z9k B(ML"uh-D a4A[R q$k
[img]http://www.coocook.com/attachments/2009/12/7895_200912241530261.jpg[/img]^bw"vGW$c
)LA:n Oi?2E
ps:从小就喜欢吃鸭血，感觉比猪血、鸡血好吃多了，影响也更好。  n qW E2k"k D8CH*H
  [size=6][color=Magenta]喜欢吃鸭血的朋友红心支持下哦[/color][/size]

楼主的图片貌似挂了。我只能看到个红叉耶。

谢谢楼主分享。相比一顶很好吃。
)^DP#A9yV w G(t 我到饭店也常吃。尤其涮锅的时候

绝对是功夫活，光是鸭血要控制好不要碎裂了就不是简单的事情

虽然不是经常做，但是要把此菜做好，还真是不太容易。

虽然图片看不到，可是这个做法我是学会了，因为经常杀鸡都是自家做的，可以存一下这些血，比较干净，爸爸经常也用这个方法做的，味道真的很好哦，大家要试试呢

谢谢！以前一直弄不好鸭血！遗憾的是看不到图片！

[quote]原帖由 [i]箫剑笑[/i] 于 2009-12-29 15:43 发表 [url=http://67.220.91.17/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=43897137&ptid=2683522][img]http://67.220.91.17/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
bB3v%|a'@ h;lz 谢谢！以前一直弄不好鸭血！遗憾的是看不到图片！ [/quote]
Ii'H
E y9D1l.a
yI 图能看到的呀，为什么都说看不到？贴也是正常的没关闭的。。。