ijzhg987 2009-12-11 08:48
南瓜馅卷饼[7P]
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自从买了袋高筋面粉学做面条,对面食的兴趣就越来越大,感觉像橡皮泥一样好玩,嘿嘿。上周做了一次饼,有南瓜馅的小卷饼和葱花饼,南瓜馅饼做了6个,葱花饼做了5个,其余都做成面条了。
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来看看额做滴南瓜馅卷饼吧~
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先用鸡蛋、冷水和面,和好的面用保鲜膜包好醒半个小时,再揉一揉,又包上醒一个小时.#g {S\)pGk~3v
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把一小块老南瓜去皮切成片上锅蒸熟
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