查看完整版本: 韓式魚卵湯 [7P]

韓式魚卵湯 [7P]

[size=4]
N.^S|Bc%V Aj [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_1.jpg[/img]/J0vI_-JlE
]HN6k4N
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color] M0`1I6v6frc8l
[color=#ffffff]主材料%e/WO \}0K0Rj _
鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)C@2?*?B:S'J])k
白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆
+~5XY'v w&B1D/dknz 青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根^"k;YF1T_2K
副材料+^4h `#V_i:SO
小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)$Rn,m @$H'Gb M;P
佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙
g@y
u9QbD1]\N 辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙8cd2Z-M/o#PN
蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color] Yd~r0j\5c9F2|
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_2.jpg[/img]} S {B0P&l8r t"D kO,z
v"?2KR&Q~cE
[color=#ffffff]01.準備材料8_e9gI kn:h.U
蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角W4lZx(uq$q6D ?9U(D
韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切%LyWQh
水芹切成5cm的長度:Pu@U#lc {s
[/color]
5N8N)_W0|0I!_ [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_3.jpg[/img]
0v1Chsxh*K$E{
"C*O;[!D0x"H7H [color=#ffffff]02.佐料"d^9i!r;H*?Q3b;h"S\
將預先準備好的材料c J%E cFx6uv
和佐料攪拌在一起,zv.dm/B.}Zz
h
[/color]
|4@A*XN PY;jLK [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_4.jpg[/img]
IU(RlX;n i!S4B1V
(\KSs^l1oYYqs [color=#ffffff]03.煮'`?X9I(D$zDQ o
把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔
p1a9n@PYxZB9?P 放入小魚乾汁裡煮沸:q3oe.\fT\)Zr
[/color]
A U"~T T0l [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_5.jpg[/img]6y1qHm eS
:D Q_S"I$k8O
[color=#ffffff]04.調味
*M)bH8a%Ib8T 在03放入韓式綠南瓜

I^dz2u-E!z 洋蔥,辣椒和佐料煮
u
xa*Y-l~'Zx)` N 煮熟後放入水芹和蔥
Ud5b q
[ [/color]X?f7cHU
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_6.jpg[/img]
QDPG
n&|)F *[ r K@/e*r2mY
[color=#ffffff]05.完成[/color] 'u8L8e8F.c'j/c6S
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_7.jpg[/img]
b(wGs.q5~oz;L 3~0g6]kfS
[color=#ffffff][/color]
-J?M-w+F
I| [color=#ffffff][/color]

glWF:HgO [color=#ffffff][/color]
xnjB-x&A)K [color=#ffffff][/color]h9x P wSs3A_t O-@
[color=#ffffff][/color]
:Ft6xs9O%Bu [color=#ffffff][/color][/size]

这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦