查看完整版本: 美女厨房----香芋扣糯米五花腩[7P]

美女厨房----香芋扣糯米五花腩[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res13_attpic_brief.jpg[/img] 2X;L2W e5?y%y;vs
'A:eM*z*J:s;?
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（三人份）　 O2h&wY){qO%x*uJJ`

(kLFUa G5s       材料：香芋（大只）、糯米（一碗）、五花肉（3两）
AZ)z2T6v/Vv!KkF5|)B 　　调料：腐乳（3块）
I9U B(kj mK.q8eV^(x

#|8H|muK^T
c [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res01_attpic_brief.jpg[/img]
6j,l6rc kx["{*?
W,A3R sn4d:K} 1 将香芋洗净去皮，切成1cm宽的薄块状，备用。
@4@~U8N?/p
1WCz w_,?8m [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res03_attpic_brief.jpg[/img] Y@-k]qU3e
\"F%~2s ] u,v
2 将糯米泡软，放入蒸锅中将其蒸熟，用勺子按压成糊状。

@Ji?_
M2U5a7y@Z&HIm [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res05_attpic_brief.jpg[/img]
`,G&Q:\dCo6Bp L
N%CX3@1So-Q:u"?
3 洗净五花肉块，将之剁成肉碎后，搅拌成糊状。
M'|!G6NG,z
4yB/z q+_(x;[km [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res07_attpic_brief.jpg[/img] "|dW&d%T;K+h
U

|"is9S*[ 4 放3块腐乳到糯米中，搅拌均匀后，再放入五花肉一同搅拌。 B0Q{eKQF

'Bj9i/rG
Qx [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res09_attpic_brief.jpg[/img]
Al~q`;[S S:B'{1v1xQ
5 逐片将芋片放入糯米肉糜中，使糯米肉糜粘在芋片上，再放在碟子上。
0W@XII!@,Xm}%z R $Z8a.jy[1l7cr
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res17_attpic_brief.jpg[/img]
d5\,q*nth:{ekx Q`$KS7i8nW
6 煮滚半锅水，隔水将香芋糯米蒸15分钟，即可上桌食用。 `+S9`n
H{
h
u3l)Vd6yL8` x9a

P_xt@$O
L e2Z'Z{'G-n~ 厨神贴士
e#M0^\
VOb *jO|`.Jx_b x
　　1.香芋皮内含有碱性很强的黏液，对皮肤有强烈刺激作用，因此剥香芋前应先用醋洗手，或者用柠檬、柑橘之类的皮擦手亦可止痒。
)w{z-d0@ m 　　2. 香芋削皮之后，如果不是马上使用，必须浸泡于水中，以免颜色发黑。
2EX6{m!ojM 　　3. 秋凉常吃芋头好，但需注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多吃，多吃有滞气之弊，生食有微毒。]2{._/Oz!`1v?
　　4. 糯米需先用水浸泡过夜，否则很难被蒸熟。 6^:F&A_-_k,vd
Q;yd)Fa(vI:r
} xg @g7AM
[/color][/size][/font]

看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

美女不太美啊，看着食欲大减了，东西做的也有点……

没看懂烧的是什么东西，不过看到美女啦哈哈:teeth

光看就已经很有食欲了，何况再搭配上五颜六色的蔬菜更让人欲罢不能。