查看完整版本: 虾皮炖小白菜

虾皮炖小白菜

原料：
p9M9x0H d;{
$^(i3Z2Y1d
f1S 小白菜500g、虾皮40g、姜2片。}'Z6}%F.{,[8Y

Yy/t3s{@0M7A 原料处理：
[%F3S)`+R@U @ 6r;A'@E rN2Rj
小白菜去头洗净，虾皮洗净备用。
9J)V O9x#p|xBj 做法：
M&aXL8S0[!{
Li6`%Zs7m~p$C 1、先烧红锅，猛锅阴油的用姜片起锅，爆香虾皮；
f@["ak$^[(x(H2?8is3W 2、加入白菜炒匀，记得用锅铲从锅底炒起虾皮，以免虾皮粘锅甚至变黑；
7fK N)OiNm-O KJf 3、等菜炒匀后，加入约500ml水煮汁&?"v-_
Z#a2xqoUg
4、小火煮约20分钟，加1/2茶匙盐和1/2鸡精调味即可；
,bh ia?!lpC 5、一锅清甜鲜味的虾皮炖小白菜就完成了，虾皮的鲜味和小白菜的淋甜配合得天衣无缝。

LZ,,想骗金币也不是这样吧!连张图也没有....:huffy