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查看完整版本: 绝对创意吃法:苹果咖喱虾[7P]

唐尸三摆手 2009-10-27 13:53

绝对创意吃法:苹果咖喱虾[7P]

[color=RoyalBlue][align=center][size=3][b]苹果咖喱虾---别看成是土豆咖喱了。

    是苹果!

    变着花样吃苹果这个可是偶的神圣职责。

    别担心煮过的苹果会变酸酸的,那正是美味的来源捏~~跟咖喱很搭!

    特别提醒:如果家中有小朋友,你可以再撒上些葡萄干~~一定可以诱惑小朋友!
做法:

一、材料
用到了

材料1:虾(草虾最好)、洋葱、鸡蛋、苹果。

材料2:咖喱粉(块)、家乐浓汤宝、生粉、(我还放了速食的咖喱,您可以不放)
[IMG]http://i34.tinypic.com/16id4k8.jpg[/IMG]

二、步骤
1、  洋葱切小块,虾去头去壳去泥线,留尾巴,加少许盐,少许蛋清和生粉,抓匀。

2、3、  虾下锅煎至变色捞出沥油。

4、  苹果去皮切小块。

5、  油锅下洋葱小火炒香。

6、  加入咖喱粉拌炒。

7、  汤宝兑水(2/3碗)。

8、  放入苹果煨煮5分钟左右。

9、  放入煎好的虾,拌炒至收汁即可。
[IMG]http://i36.tinypic.com/28032ts.jpg[/IMG]

[IMG]http://i33.tinypic.com/11h9o9h.jpg[/IMG]

苹果,新鲜的和煮了的一块儿上~~
[IMG]http://i38.tinypic.com/2qis1ds.jpg[/IMG]

[IMG]http://i37.tinypic.com/13ydteq.jpg[/IMG]

虾,大虾~!
[IMG]http://i38.tinypic.com/egegqx.jpg[/IMG]

[color=Red]注意:

1、我没有放盐,因为速食咖喱是咸的,汤宝也有咸味,加上虾也腌制过了,如果你觉得不够,可以适量加些盐,不过这个菜本身口味就有点偏甜的。

2、可能又有朋友要问我放不放料酒的问题,不用,有了洋葱和咖喱你完全不用担心。[/color]

[IMG]http://i35.tinypic.com/24x2oa9.jpg[/IMG]
[/b][/size][/align][/color]

一品孤竹 2009-10-27 19:03

我不喜欢吃苹果,洋葱倒是不错,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,和虾配在一起还能提升虾的鲜香

cty223cty223 2009-10-28 20:52

这苹果是面的还是脆的=_+
楼上的洋葱不仅能刺激胃。它还有种特殊的香味,洋葱炒蛋就很好的体现了这点。

wadj0458 2009-10-29 12:53

可惜我不會做,只好是看看圖片過過眼癮了.

sun_elevens 2009-10-29 14:39

还真有创意啊,可惜我不会做啊,只能羡慕下了

13115909489 2009-12-10 12:45

大虾的鲜味,苹果的香甜,加上咖喱的辛辣完美的组合!

uc2008 2009-12-10 15:07

光是看到图片都流口水,好清爽的美食,男人还是要多吃点虾才好。
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