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简便易做微波炉版椰丝糯米糍

一直都很喜欢吃糯米糍，上次买了豆沙还有糯米粉都没用，称着烤马芬的时间做个椰丝糯米糍吃吃。不用蒸，只要微波炉就行，简单易做、10分钟就搞定，哈哈。今天带给公公婆婆吃。
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材料：w#Mj;Zj?L
1、糯米粉 150克
e1qS4VH^N 2、水 200克/n:U Pat'ti
3、糖 30克#O_](\O&bhFl/l
4、油 30克
f} CYU#R"M 5、红豆沙适量
.o7xulm!q"J})V 6、椰丝适量
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3LC,r3A _Av 做法：2}0j k
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1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；
`"i&b/H.V7Ag%hz/jR 2、1中加入油拌匀；
iK${;H0Bm4Q,`-v 3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；/^^9NwI.F4_
4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保险模再高火转2分钟；
0A~ dK] HH 5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；u{ o/Dse DmWg
6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。
DF'w$Iw\?-b 糯米粉加糖加水+[zbp-w.A
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搅拌均匀
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7Alks/J#Tm$y6s^ 加油搅拌均匀Z`9RI-C
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"W6t]Ta0U` 到入扁盘，放微波炉转2分钟
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&c,Y0|5n/x 2分钟后的，边上已经熟了"k
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u]*g3Xn(X0f K;j q 搅拌一下
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包保险模，再转2分钟"bXEGl]*s
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J&I8D)` s5R 取出搅拌，成糯米皮FGj6D.q5ffMD
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&To'QGk'z 取糯米皮，压扁包陷!@Y g*Z1iA
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包好，裹椰丝
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真是一款好点心，曾经在食品店里购买过，非常的好吃，今日了解了详细的做法有机会自己动手做一次。