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超级好吃的千层饼

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"w;pB'DEr 下面细说，所谓细说，也是个大概，因为我听好多人说过好多版本，人家又都能做出很好的饼来，我取不左不右的吧。
A%e[~ucv%y,e 有人说：千层饼活面很讲究，面要用开水烫它七八分；有人就说是烫五六分，我就烫大概个六七分吧。
&X(N mrRW5X$l 晾凉一会儿，再用冷水活好，活得要软，放那醒它一会儿。K5N)\)t9GEgI
然后给它擀成薄饼，加上油+五香粉+盐+葱沫，放到油锅里烙，成了，吃吧，那是相当相当的好吃。
/rx*m,QHw 面粉应该选择上好的
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开水烫面大概烫至六七分，烫好再用温水和好放一边醒它一会儿:y x!Jvp!U;z
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{;PJ;E9J/~*f Qs1t 加的是这些料：葱+五香粉+盐+油
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n qaol!q%]] 擀成薄饼，加上以上料:rIv#y-bPe%z7[9u/T
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yH/s:[%m2p*py,v 卷起"b-o9Rgq1_*u
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U1eM{h+RVSy$Q 做饼
sASl#fX!Q/a [img]http://image1.club.sohu.com/pic/5d/bb/zz0773f7de613e7680ca3b.jpg[/img]
.{6T,S;a/~ 上锅烙：注意别烙糊了0Jb.{X)Kc b
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以前都从店里买现成的，有了这么详细的教程，自己动手做也不是很困难的事了！

看起来很不错的样子，做这种饼主要要看面活的怎么样.面活的不好不起层，太硬

看起来就是香，吃起来，闻起来也一定的香啊！