查看完整版本: 香菇鸡翅汤[7P]

香菇鸡翅汤[7P]

[size=4]香菇含有双核酸和麦留醇，能刺激人体产生更多的干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，这种物质被人体吸收后，对于增强人体免疫力，抵抗各种流感病毒的入侵，会起到很好的效果。提别是在感冒等流行性疾病高发的时期，多喝这道鸡翅香菇汤，就可以收到很好的抗病防病的功效。  7AIji6{4b
$Z)b5|c(`
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109244053.jpg[/img]
']U7G2ET{*t]%j
%_}#sO)~"VFM 香菇鸡翅汤做法：L&EX Z9P
1、准备：①材料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。(i)ZSj'n
Y6y"g fmRw
②鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。
$Jn;b\(^C$h
DP ajP%J8m4}:jp8` ③香菇冲洗干净，去蒂。
-F:C!O7b{| \7?,R/s,dtmw
④用小刀在顶端斜着切上四刀，就可以切除星星的形状。 o1pHo l#c
K,a#{LW
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109250829.jpg[/img]
N Jl]` im9K(oEt.f7`8N*P4H
2、把飞水的鸡翅、加入香菇、葱姜段、八角。 gy5i]6ft'v

/F%oN!n2{Clnq [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109252372.jpg[/img] g,|/UXI+QF

g-x:YM W/A{r 3、加入高汤，没有就用清水，大概800ml。
$^f4^+TN@ rM5Y .L0{mKn/B
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109253207.jpg[/img]
#~/~4e^1xW|F-hMyn
Bt!rR*[MNp 4、上火猛火煮开，烹入绍酒，再转文火煲20分钟。 *S.ibH.~&n;|g
tDI1wg0@JKy5C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109254459.jpg[/img]
^lf
a~
ymA+e%N7gL8ZN%bHd ~ 5、最后加枸杞煮开，加盐、胡椒粉调味就可以了。
;t+r A8]vx&a\ !f}[f"x
@
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109255268.jpg[/img]k_$A7te9|0[
l6TpR[*y;q9n[k
很简单，却很贴心的一碗家常汤。
kBfi ?
`B X(e`'P;y7x \ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109260356.jpg[/img][/size]

看着很好看，不过在我们本地我吃的香菇好像都有点什么味道，就算新鲜的也是那种味道，不太喜欢。