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咖哩鸡饭 （全程图解）

咖哩鸡饭 （全程图解）%q)pVf$L;A
配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。I+D,R?:c$e Y+OD
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主料：童子鸡。)F7p8V3I m%wAS-B
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把土豆切成块。 W0~'w[}B0P
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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8ioe2T!zd2S 佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。
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;\Y9`T(TFC LV 把土豆略过油后盛出。
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$uEr~d 鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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urf)p&kI 把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。4i'y{Bg;p
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'J!l P+O!{k5R3u 盖上锅盖，关小火焖一会。Jx'mN'F4e
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vn/L3Nv4B(Cy 取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 Gr%pVk,j$Q!J
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ciu4PM2rL.r 咖喱鸡块烹任完毕！:e9^ o2~8K4A4iDII
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！NwN2O:z Th8BX~2A
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味道不错唷1 Fv/B2g5E(S'a
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看着不错!

不过,楼主出锅前加点绿色或别的啥是否会更好?

我建议，如果想汁浓一点，可以加生粉

个人更偏爱鸡胸肉，这样吃着更方便

不知道是哪过的吃法,印度的?

很好吃的样子啊DI,iSl8}nkZ
味道肯定不错

好喜欢吃这个 看了解说好像不是很麻烦 学习中