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花菇炖竹笙

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%k2T0_]c}@5e [img]http://img04.21cn.com/2005/07/05/4020407.jpg[/img]%B+ng:^ w4wn2A5U
[color=purple][b]花菇炖竹笙[/b][/color]
~BF5z#C 　　[b]特点[/b]6ODttzmu
　　美肤健脾，降压强身 8JlC4{ot)Qg
　　[b]材料[/b]

bTx.GxI1S2y 　　白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升 'k)lZq]x|v
P
　　[b]调味料[/b]
-ng*BP/}d3Yr+T 　　盐适量
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@!F/[i.Q6b~ 　　[b]作法[/b] Yd}&RJ
　　1 将竹笙、花菇泡水后洗净。 |]K Tx,}/n
　　2 将白菜心洗净。
&F7l1Y HLY 　　3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。
wt(K[\y 　　[b]功能[/b]
1rg$s d(FL 　　美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力 Dw$~9l`-Z
　　[b]tips[/b] 8X9nw&wA
　　火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。 x*M)Yo"^D6aNJ0T
　　
kf&S8f6OQ&ycc,d [color=red][b]操作时间104分钟[/b][/color]
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[color=green]泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟[/color][/size]