查看完整版本: ** 春日什锦素(组图)**　　

** 春日什锦素(组图)**　　

** 春日什锦素(组图)**　　kMD`&bXws
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/24/xinsimple_05203032409078901423042.jpg[/img]
ebw rw| 　　材料：鸡蛋1个、胡萝卜丁、马蹄丁各2两、青椒丁1只、百合1朵掰开、蒜蓉、油泡花生各适量　,J"LX!s-]h
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/24/xinsimple_06203032409073591232543.jpg[/img]
t0rEIh`-P 　　鸡蛋打散放调味，用平底锅煎成圆形蛋皮备用。
p)^Xm^(v+]7k 　　
Md:K#|
]5R~ [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/24/xinsimple_0620303240907765192244.jpg[/img]
"M0[Z`!g*E 　　爆香蒜蓉放入胡萝卜丁、马蹄丁、青椒丁煸炒至熟，先放少许盐调味。f-@(uB;Iq3J(|
　　
0X/\"q\{&k#Z [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/24/xinsimple_07203032409071711279845.jpg[/img]|_j}Nm6x2G
　　放入百合及芡汁勾芡即可【芡汁：生抽2匙、糖1匙、生粉2小匙、味精、水各适量】
#PLA8H:j$N 　　
-t8cq;p
HwH9l [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/24/xinsimple_0720303240907593147146.jpg[/img]
;QY1O ri5v)S1sT't^ N 　　取一大小合适的深碗，铺入蛋皮盛入素丁，多余的蛋皮折好，倒扣上碟，在蛋皮上剪“十”字翻开，撒上花生即可。