zyy0318 2009-4-8 06:21
大烤鱿鱼串[5P]
[size=4]主料:#hF^q*CU
鱿鱼、洋葱。^
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酱料:3cEAc5o5m
姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。[
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309453128.jpg[/img]
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[size=5]做法:*VNTn8n0ZJ
1、鱿鱼,洗净,去掉肚子里的东西,切成片,将处理好的鱿鱼放入容器中,然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟,然后用竹签子穿起来。.L4NsIn&o1N2y I
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309455593.jpg[/img]7i8Sn({~eJE?,P
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309460341.jpg[/img]
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[size=5]2、烤盘垫锡纸,把鱿鱼串放上面。[/size]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309461220.jpg[/img]
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[size=5]3、烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右即可。!?W2H7r {J/e}
不过鱿鱼在烤的过程中会出水,如果烤盘没有坡度的话,建议可以将鱿鱼放到烤网上烤,效果会好些。