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花之恋布丁

[size=2][b]花之恋布丁a`3M;N Y,E |
[/b]材料
9a/Z0| G"u;J@ 1、 芒果肉 约150克#E'w{!Q C5K
2、 开水 50克
5@u5B Xw:gT(Zjm*l 3、 鲜奶 50克
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k4OQBe 4、 细砂糖 30克C.U0Y1ZH
R:XKu0D
5、 吉利丁 15克9v"?7Gr;v1oG
1、 吉利丁用水泡软，让其吸足水份体积发大后备用。9sT}#i+Z*_ m
[img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/2005420801837.jpg[/img]r SG7f"ko:}ie
2、 芒果肉加水用搅拌机打碎（与可切成肉丁），后加入鲜奶拌匀。
3OA7S8NV 3、 芒果汁加砂糖用小火加热，至糖融解。`1`8ix
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4、 吉利丁隔水加热至融化，倒入芒果奶浆中至完全搅匀sB1D|_Huz
[img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/20054208016448.jpg[/img]t"}y1E#W.a ?`
5、 将上述4布丁液倒入模具中，放入冰箱雪1-2小时
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HGKun 6、 定型后扣出上盘装饰即可。
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回复 #1 hansebin 的帖子

楼主，吉利丁是什么东西呀~没听说过呀~