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芝麻里脊[9P]

[color=Blue][size=4]原料：8yoX;hZ(v
1、猪里脊肉三两，切片。'p)~0X4p`8s_
2、青、红椒各一个，切几何形。
(^B9tJB:xEq 3、熟芝麻两大匙。6s!i+x5t9o@,q
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。6o6Smyg
5、淀粉三大匙。
O;PJTS \7L%G:W9DZ 6、盐、味精适量。
4boz'}(M.GiO 7、料酒一大匙。
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做法：x"``
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。sF*H"z1y{5_
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3WK'_\T7b 2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。[ Nr~"g
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4、捞出沥干油。
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。zoq$S/Y\F~2?
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。(iiK @I!@ ^,L
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。$UA G
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8、起锅装盘即成。
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和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。
~(a*n"NM&c$v 楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。