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韩式豆腐汤

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Z?DR$?7w)k 材料： "^"Ry'f z[%g

9n0LT W#W [ 1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油．
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ZAl0f:sX+oC8p 2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）．
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做法： 1a}pH%x;V s;zt

.R(WnA6V+YqP 1. 把材料1混合,备用． mb.VL
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2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟． g? }6yJ
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心得： 1iA0a3uE_{
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点． L#KbX~

5x:V} n-Pp9T 3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调． A;eQr?,V
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4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜
1t5_;pa` 国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头KzZ-}4h9f%He
他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒