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查看完整版本: 炼奶咖啡蛋糕[6P]

qs20088 2009-3-14 17:54

炼奶咖啡蛋糕[6P]

[size=4]材料:(直径15CM中空模2个)
?$l0T,EKh 无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼奶、即溶咖啡粉、干果仁、粗砂糖。 Z"[#~*b7ekl
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309595950.jpg[/img].K P,AM Xd

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做法:
L4s iGuW rXr\2s 1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀;
(X*Pn F*o4Cf^ 2、用打蛋器打至顺滑;_q4{$?9kv4^:[
3、加入蛋液充分搅拌均匀;
%I H1D} ?s[W_[ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310001284.jpg[/img]
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1YR`[}'~r+fu9t 4、加入细砂糖充分搅拌均匀;gen4Q#hS\
5、加入炼奶充分搅拌均匀;n9o&n+BTdq Xr,_
6、加入咖啡粉,略拌匀即可; q-ck5zA-h3z'e T
4、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖;LNo9ks [t
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内;
_QqK2W)k.io7E%HpD` 6、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平;3VdG$D e1A3AC1f
7、烤箱预热180度烤25分钟。
`RMQ/Tv c;^? [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310035759.jpg[/img]z%P:X,d|2M G8A

4L#vt3@J9xR 犯懒没有把花生切碎,样子有点难看 。换成任意干果都可以。下午茶的最佳伴侣~~E8EZH!|
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310041460.jpg[/img][/size]

jcc2007 2009-3-14 18:15

做蛋糕得需要烤箱啊,家里只有微波炉,不知能做不能做!
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