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hansebin 2006-9-14 10:48

焖香菇

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·图  片: n4M|*~S:_
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_7/images/pic2002.jpg[/img]7h`~dV
·配  料:Z xw$vF @\
香菇、姜丝、生抽酱油,糖少许,盐适量
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^Q;{6o7a-E{6u B;pW #pz"]:grL'?;X
操  作:
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0p W,A!i:lWi 1)新鲜的香菇洗净,去蒂,切片。姜切丝。 (x1nk}iH#X

8pK ])exz.]
Px:DN(YP H o 2)锅热油,下姜丝,炒一下,下香菇片,加生抽酱油,糖少许,盐适量,加点儿水,咕嘟咕嘟,香菇焖软了的时候,出锅[/size]
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