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4款果仁小菜之－－－【核桃香蕉排】

[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf0200024n[/img]R2ft:f)E8L&@

9q]!J \e~GS"go 【核桃香蕉排】
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O&G qBo[:y 原料：P5c7zK6|.Wv H1Y*X
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核桃碎50g
)I#{$^-wX$q 香蕉2根

A`'T6su+|Ky F"\-b 面粉20g;B3svo/Pe)qmiw
鸡蛋一个
_#Lc3zu%p 面包屑50g
+@2O4`*w
Cc.m%l^ 草莓酱1汤匙（15ml）||2O:sYR2AY5{ k
草莓酱1汤匙（15ml）
!v_Z Qg0S4Eq 糖1茶匙（5g）(z]'w5x y HiQF#t
水淀粉1茶匙（5ml）
O7j~,Tw&Mx @6pd!t 油250ml（实耗50ml）~x6^$N j1H[!l
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做法：
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+F1uf/u;D:D-U 1）香蕉去皮切成4段。将香蕉段沾一层面粉，放入蛋液中裹匀，再均匀的沾上一层面包屑。!H$}u;X lb#MbD
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2）锅内倒入油，待油5成热时，放入裹好的香蕉段，炸至浅白色捞出，摆入盘中。
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3）锅内留少许底油，加入番茄酱、草莓酱、糖和30ml水，待汤汁沸后调入水淀粉勾芡，淋到香蕉排上。
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&NCLJO 4）将核桃碎均匀的撒在香蕉排表面即可。
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