查看完整版本: 火腿蛋饼卷

火腿蛋饼卷

蛋饼中加入火腿和黄瓜,既搭配了营养又平衡了口感,
(hdwb&U.?TjU!j]
(b[3c2CM#w#h3N;}2U4S 再喝上一杯果汁,这样的早餐特别清爽~~~
]j;M G1?
H]k D.sp3t] 1_#k
zM+]^
用料:面粉100G,干淀粉50G,鸡蛋2枚,火腿,黄瓜,香葱少许
d+m;U z8n.??ES XY5G4]-tCb[
做法:
1u`$D^"h;ib{R^ N(L$oq2|
1面粉和干淀粉混合,加入100ML冷开水和10ML油及少许盐,拌和均匀成稀面糊B+C1^U6Q|/f
/B?k_ d])Q
黄瓜和火腿切细丝,鸡蛋打散调入盐和香葱搅拌均匀LR-rl)B\
jOS*S8r)H#V
yw4mr;q,D
2中小火加热平底锅,抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,H7?1zpyT8XU:@&e

:M(A`@N&G 煎至八成熟,待饼皮四周变得透明时,再舀一大匙打好的蛋液倒在饼皮上,转动平底锅,使蛋液均匀地覆盖住饼皮煎至表层蛋液凝固时,用铲子托住饼底取出,m.U}r-iRvO
a5G:Kg&CS!o'Z@'T
1kg/vTj(c
3在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,制成卷状,吃时再切成小段就好.
6[Ij6[g(@ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130257_640.jpg[/img]
"]IXP3\"g&vdruk0W 第 1 幅上传的图片n.hoVuQ.xT
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130327_640.jpg[/img]
R Kj"po} 第 2 幅上传的图片 \*t"tJ
p0i,|
　　材料
O9x5p)~8}Je
/[ QP*q,u)Ubqo+x(P [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130350_640.jpg[/img]
d9|+]gMU_ xwu 第 3 幅上传的图片 /XV&w{%ygR,r
　　面粉和干淀粉混合,加入100ML冷开水和10ML油及少许盐,拌和均匀成稀面糊
7_,JgMD-yb [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130426_640.jpg[/img]t0X h
W+O_Q1B,`3P8]$w0F
第 4 幅上传的图片
%brk
Y/aW&Q(\3o2U 　　中小火加热平底锅,抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底 "|&L2~U1t;p,F
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130459_640.jpg[/img]*g~3v9j8Y
第 5 幅上传的图片 B zWiY C
　　在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,制成卷状
DAdh9_'i1qgX [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130530_640.jpg[/img]*BfUw:t } s@l
第 6 幅上传的图片x/V(kTW"ph U

!a3Y[ [v Bv [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130605_640.jpg[/img]X;jpgS2G3X
第 7 幅上传的图片 vk e*cA!xD

Gwo2ye@
s@].i [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130708_640.jpg[/img]
[$M6}_r3O 第 8 幅上传的图片:L;[EyR:@0r)_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130806_640.jpg[/img]*A/hI)PN/TrB a
第 9 幅上传的图片K4CM ?1N}hH*^
y'a't(h8dk0n$^X]
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130821_640.jpg[/img][7h%oYa(?
第 10 幅上传的图片

不错不错,一看就流口水了.有肯德鸡的味道