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五彩寿司[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]五彩寿司[图文] \Zl)qNi!E
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做法及步骤
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·原　　料:yOW9Z,t1l
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寿司海苔一张、泰国香米一杯（我没其它米）、鸡蛋一个、熟腊肉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、紫甘兰适量、柠檬半个、盐适量。"kQ,\g%i&a+~m!Eql-t.F

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·操　　作:
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G9WpQ9_&D*v"~"~ 1、鸡蛋打碗里，放适量盐，搅成蛋液后摊成蛋皮。
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y9C^?^&Zu \-hw3Y L 2、黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉均切小粒，蛋皮切丝，柠檬挤出汁待用。
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3、在寿司帘上铺上保鲜膜。
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4、再铺上海苔。v)V{,S/~\$e

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5、在煮熟的米饭里加入柠檬汁、盐，拌匀。
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%VXOQ+a3XA9r 6、将拌好的米饭铺在海苔上，海苔前端留约一寸宽的余地作为接口。mF(D,y1y1c
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8`/d$YtRQ 7、再间隔铺上黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉粒和蛋皮丝。
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ggG5xD 8、然后紧紧地卷起来。wOC#vt0AP
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9、卷完后，在海苔的空余处用米饭抹抹，再粘接上。
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10、切成自己喜欢的形状。
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11、摆盘，上桌。
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大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...|x)ON#`Zb

x$Oy3z/dK/xeZDL ·所属菜系:日本料理 [/color][/size][/font]

原来寿司的米是用的柠檬汁腌的啊，还以为是醋呢！