qs20088 2009-1-26 15:28
红薯玛芬[9P]
[size=4]+~6b#{q ~ xe(bz
[b]原味的[/b] _0X[ [ ^ C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208463344.jpg[/img]
#C}9N5m R?
[b]加巧克力的[/b]
'D3f*Z(hQ-_%D\6j
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208465991.jpg[/img]
4Q _\ i$W I-y R0n
材料：faFuw
l yA
低粉240克，鸡蛋3只，牛奶150克，玉米油90克，红薯泥150克，砂糖30克左右（红薯本身很甜，糖可少放），盐一点儿，泡打粉2小匙。
IJQ0r-XDB q4|
（以上份量按我用的蛋塔模上的小纸杯，一共做了18个小玛芬，分两盘烤制，烤箱是长帝25B）
|ig U0L K _S|F
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208473353.jpg[/img]@d/vb1] K ~2L.z
做法：
`v xE7k;pC
1、红薯蒸熟后，去皮压成薯泥。
:VV/E gB P8W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208474173.jpg[/img].Z^F xN } f
e2c'M$V ]+G-Q5o
2、鸡蛋加糖打匀。
-u4p0ek,Q q)hQ
3、加入玉米油打匀。
B'z!\0m.K A0G
4、加入牛奶打匀。B q5R]"{ pf
5、加入过筛后的面粉拌匀（面粉和盐和泡打粉事先拌匀，过筛备用）。N3OBS#J/}:o
6、7、加入红薯泥拌匀。 wurKP7l$A {-E&NZ?
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208475711.jpg[/img]l b,|%a5gS l
/Na_7eW_)p
k ND x
8、蛋塔模上放小纸杯。
2Of0oE]Law8d F5aM
9、加入面糊约8分满。C \.G
|9m+Hz
X `
10、烤箱预热180度，中层上下火约20分钟。
iQn!keq%\$rX&T1F
11、出炉可以吃了。
2XU#ATZB |
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208481979.jpg[/img]
5lqQJ[&Ld}-J}
Mc|&W"C"u-D X
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208484886.jpg[/img]
8b1C/n C3N+j
"~%|B2woYJ-C
准备一包彩虹糖和巧克力，将巧克力隔热水化开，浇少许到玛芬上面，沾上两颗彩虹糖，让它自然冷却即可。.eZ#dE
q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208490668.jpg[/img]g_HUR&ZR
彩虹糖果然艳丽！（巧克力还没有冷却凝固）^3v I(w/A ` z1mfG[
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208491486.jpg[/img][/size]
在线客服(1)