查看完整版本: 咸鹅白菜粉丝

咸鹅白菜粉丝

[size=5]   从家里回来带了一些咸货,快过年了嘛，家里咸鱼，咸肉，咸鹅，咸鸭，香肠都准备好了。我们过年每户每家都有要准备这些年货的，相信你们那边也不例外吧。今天这道咸鹅白菜粉丝用的就是家里带来的咸鹅，很好吃的。
-e s.J1w:p,BwcT
]7T(ba"k0\h2j
^]bia9W!a 原料：咸鹅，白菜，粉丝,d.l-gZ:FL

+Mle"X}`*l,M N(bS r9H3DWx6XA

xYOw/@ [img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a901e1/1/224/gkEXWFjm7j9xMxtXPtplgSH6hdMkoMDP.jpg[/img]
'r y:O;q4ZgY1Z\,d!T
,Krjo5[d&X 步骤1：咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用。
[mC J&F6[-Ia&~
#? `-J:s ^F [img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a90393/1/64/YA0stERh7z8T44FYkxYRd9lkoevSecFY.jpg[/img]
)| n"G.R!w'o
u;eVP a5xL#XC [img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a903f6/1/215/cKtCyhni7j8FdVeVd011INxYo8iwhAH9.jpg[/img]
+}:i-j*lpR ,GK}.v:@e8o8W3|\6J
[img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a9043b/1/233/Iu8RG4E62z_AulCyMPwLUyYFa0lIEF_o.jpg[/img]?A*h;[ }

"Y[gb%C;M}c[ 步骤2：入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫。8u*E{"h ?W!H Uv2n
"r;ie~x
[img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a904fb/1/222/qs74_O8D3T8dy3SYm5L14OxOOUL4ElT8.jpg[/img]
v%A e-t}&fG

zH'j$V#k8ELj
#z)S(_.WbnUw
|8~1Rs
c6i+Np US8i]3|
步骤3：加入适量料酒转小火煨1小时左右.
Fnwk t"C8x [img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a9055c/1/161/IOY9zX58oT-sKWm3vwErCy_hFnmNwi4A.jpg[/img]
+z'N'glk'sBA3k.Y
E7x-EU'b%CD 步骤4：倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时，加入事先温水泡好的粉丝。o,W;K9gK YA

Y^/K+?|-^lOV

C"u:h-C tCA(T&m} [img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a906de/1/27/BVYc8UB05z-BMUAR4-8jtPBB7LViab2g.jpg[/img]
#MG} XX*qW'} r.cs
^I~ZoIO [img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a90779/1/231/YyUvBmDd5D_JsQZC0klR1Ygh3rl0KdIz.jpg[/img]
(x*uez,zX
e BH)raf$b
O5jiQYq#hu9V 步骤5：两分钟就可以关火了，因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了。
S1IHy2]+Pc;B [img]http://widget.slide.com/rdr/1/1/3/W/2e00000001a90016/1/45/P6w5PSVZ6T8lTUAuzb50VQ4qPJYSyjJk.jpg[/img]$dVY}^ww^u
5xb.DJKdd
*}/D'c6on3O3Oul'_mg
QNHeA
^_^不是我吹，真的很好吃哦[/size]
k7pyz$l8{lu:j$g&MiQ
OU{7g7[/|g` [[i] 本帖最后由 东方求败A 于 2009-1-19 17:55 编辑 [/i]]

怎么没人支持呢   我觉得很好的搭配啊      咸咸的鹅配上 白菜和粉丝很不错哦  颜色也还行   用白菜的水分冲淡 鹅的咸   恰到好处啊