qs20088 2008-12-29 18:54
面包寿司卷[3P]
[size=4]U:D&z3I6N
[b]K)A?)T!]Y?&v
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909082605.jpg[/img]l:[~5N)r7c'OT\
[/b]
m5q utINjh6H
[b]原料:[/b]高粉200克、低粉50克、干酵母3克、细砂糖30克、盐2.5克、全蛋25克、牛奶130克、黄油25克。
sZd4F$}
[b]馅料:[/b]黄瓜、火腿、鸡蛋皮、肉松、沙拉酱。 t-?)~
KP!r2x:O3IV
S
做法:)Q6@%g6|V5k#e;e7b+F
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909084185.jpg[/img]6H1zi#qyJ@$M
N
m(gH'B3?;lQ
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909085683.jpg[/img]
6Kc B.FU*Eh/J
说明:
9V e,n+sq
1、我所写的面包份量是多次试验后得出的比较适合自己烤盘大小(28×25)的结果,我没用过,自然无法告诉您长帝CK-25B放多少面团比较合适。不过,您也可以用300克的面团,铺不满烤盘无所谓,只要最后的长度能卷起来就行。
1n3kv So;~ Yo3PsP
2、长帝烤盘中间的突起不影响面包卷的制作。$ibDL@Jn
3、馅料可按自己喜欢,不必与我一样。[/size]