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银雪鱼头煲

材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,葱姜蒜,香菜

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做法:*G-[5@\4O&zwWU B
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-鱼头剁成大块,表面铺上生粉,炸至金黄,待用1wQa }| a!`bx|
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-葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒
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8Sz-Ok,HO -炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入过鱼块1/2的清水,加盖小火焖10分钟Hx2o9]4nRF&Qw
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-加切成段的娃娃菜,焖5分钟%t5q'd{#TfC
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-起锅前加香菜,熄火焖3分钟!Ch#k2NlcG&Y$v
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PS:还可加香菇,笋片,培根与香料爆炒,我培根用完了,换成切段的腊肠,大家不妨自由发挥,怎样都可以的f E
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-z4lr's!_$j[2^ 一边做菜,一边拍照片,真是有点手忙脚乱的:)(Ri\S"d?x-c)N
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主要材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,其他:葱姜蒜,香菜等u/Tq7xG:jT
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|l#rn5P6C 　1鱼头剁成大块,表面铺上生粉 2 炸至金黄 3待用
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T3~k@,a&B 葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒 Dv2Od X&]9x
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　1 炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入清水焖10分钟 2加娃娃菜,焖5分钟,加香菜,焖3分钟
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做好了,多吃鱼对身体有好处:)