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香蒜椰汁虾仁[3P]

香蒜椰汁虾仁 [size=4]（[font=SimSun]Sautéed Shrimp in Coconut Garlic Sauce[/font][font=SimSun]）[/font][/size]
E-[ MCR |Sjx+{Ba [font=SimSun][size=10pt]这道虾仁椰香浓郁，香蒜奶油更使[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]此[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]菜风味独特，下酒吃饭都很好！[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font]x8Dy,xRO6el m
[img=450,655]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.2%20Seafood/WB033.-SauteedShrimpCoconut_Product2.jpg[/img][font=SimSun][size=10pt]
f[f8@vrd]
mK+I+bOMV!ki1} 准备时间：[/size][/font][size=10pt]
6T;bwayt!\vl 10[/size][font=SimSun][size=10pt]分钟[/size][/font][size=10pt][/size][font=SimSun][size=10pt]
Z6mF@y}|*]+a 腌制时间：[/size][/font][size=10pt]
v-PJO4Dm6J!h5B
?%x
t9|TA,W w&G3OK&pv 8[/size][font=SimSun][size=10pt]分钟[/size][/font]
B/m;f0q!R{ [font=SimSun][size=10pt]烹饪时间：[/size][/font][size=10pt]
8?SDS0U%d 15[/size][font=SimSun][size=10pt]分钟[/size][/font]E]*yf:s}
[font=SimSun][size=10pt]量：[/size][/font][size=10pt]
/RK T*SzJ!DD 3[/size][font=SimSun][size=10pt]人份[/size][/font][size=10pt][/size][b][size=10pt] [/size][font=SimSun][size=10pt].L|I+A+E \u

^4iqOA0P+U}-b$f,G_ 材料：jdD*[!d:Z z&uo
[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt]虾[/size][/font][size=10pt](Shrimp) lMUmZ8|/F6H
[/size][font=ˎ̥][size=10pt]400g[/size][/font][size=10pt][/size][font=SimSun][size=10pt]c CB*cNC9H\FPp
牛油[/size][/font][size=10pt](Butter)
sMz5Q2^R@ ]*] [/size][font=ˎ̥][size=10pt]1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]茶[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]匙[/size][/font][size=10pt] (Teaspoon)[/size][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]C Xj/F}OQ"fi
蒜[/size][/font][size=10pt](Garlic) $y*wmG\7q.nd%R7t S0u4r
[/size][font=ˎ̥][size=10pt]4[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]瓣，压成蒜蓉[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
-f7H7vOp7a\ 平叶巴西里[/size][/font][size=10pt](Italian Parsley, flat leave) Ja6scd]9Uj
[/size][font=SimSun][size=10pt]若干，切细末[/size][/font][size=10pt][/size][font=ˎ̥][size=10pt] [/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt] [/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]
h5[vg Ra-}I
;Rfjn}\ 腌料：[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt]]+b%f q.f!e
料酒[/size][/font][size=10pt](Cooking Wine) t ~Hz2IP)|~tv
[/size][font=ˎ̥][size=10pt]1[/size][/font]汤[font=SimSun][size=10pt]匙[/size][/font]
'[v0e7t5qSY
d [size=10pt](1 Tablespoon, 15 ml)[/size][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]|.\1["H9V i'[
白胡椒粉和盐[/size][/font][size=10pt](Salt & Pepper)
Q2[UJ+ZaM [/size][font=SimSun][size=10pt]8MjMH7M!Zu/\&{5z
若干[/size][/font][size=10pt][/size][font=SimSun][size=10pt]生粉[/size][/font][size=10pt](Corn Starch)
Y~0B8^YIWIk)} [/size][font=ˎ̥][size=10pt]1[/size][/font]茶[font=SimSun][size=10pt]匙[/size][/font][size=10pt] (1 Teaspoon, 5ml)[/size][size=10pt] [/size][b][font=SimSun][size=10pt]!R/z,L
Yx;OHT

L'[4j$fV_ 调料：DY_Ag@8a
[/size][/font][size=10pt][/size][/b][font=SimSun][size=10pt]椰桨[/size][/font]{+w$i!vu.z~&v
w
[font=ˎ̥][size=10pt](Coconut Cream)[/size][/font][size=10pt] Ib#m-f/XB[1y.Z
[/size][font=ˎ̥][size=10pt]20 ml[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
9O-X:NVx1nK;R 鲜奶油[/size][/font][size=10pt](W[/size][font=ˎ̥][size=10pt]hipping Cream)[/size][/font][size=10pt] w D3js5R5\
[/size][font=ˎ̥][size=10pt]25 ml[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]#OcUPo4T a n&SZD&k
盐[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt](Salt)[/size][/font][size=10pt] Z5SsPB5I
[/size][font=ˎ̥][size=10pt]1/3[/size][/font]茶[font=SimSun][size=10pt]匙[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt] (Teaspoon) TunO&I%oI
[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]糖[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt](Sugar)[/size][/font][size=10pt] U{b&Y&C1d$ay
[/size][font=ˎ̥][size=10pt]1/2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]茶[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]匙[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt] (Teaspoon)[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt] +]
U-M-DrF\ L
&O!hkW |#smUt
[/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]做法：[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][/b][font=ˎ̥][size=10pt]

OF"^2a a_2? 1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）虾洗净剥出虾仁，用厨用纸巾吸干水分。用刀在虾背上深划一刀后加腌料腌[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]10[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟入味；[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]u4e{b9xX"b`cK
2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）热锅下油[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]勺，温热时放虾，中火翻炒[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟左右至[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]7-8[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]成熟捞出；[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]op NX"V%F4^M5_3l
3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）锅里放白脱，融化后加蒜蓉爆香，加所有调料，大火煮[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]1-2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟左右至调料滚开收浓；[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]mMa Z6}
4[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）加虾仁，继续大火翻炒熟下，至奶汁包裹虾身，撒巴西里末即可出锅。} X7z`6b `K
HtY/`-|bS|H
[/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]具体[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]制作过程[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]：[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][/b][font=ˎ̥][size=10pt] [/size][/font][size=10pt]
2s+m[-YA"G +C-Im'|1_qm$m$zg'q%y
[img=600,268]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.2%20Seafood/WB033.-SauteedShrimpCoconut_Process.jpg[/img]
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Cij"YgMnmm,_ A. [/size][font=SimSun][size=10pt]材料[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]
a"RY;l?!S4u B. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]调料和腌料[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]g5Xp)HM+E'y3`)Y
C. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]虾仁用厨用纸巾吸干水分，加腌料腌[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]10[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟入味
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OY?~)G [/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]D. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]热锅下油[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]勺，温热时放虾，中火翻炒[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟左右至[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]7-8[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]成熟捞出[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]Ji} Vib4Q
E. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]锅里放白脱，融化后加蒜蓉爆香，加所有调料，大火煮[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]1-2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟左右至调料滚开收浓[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]
|3I nX W;? v` F. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]加虾仁，继续大火翻炒熟下，至奶汁包裹虾身，撒欧芹末即可出锅[/size][/font][font=ˎ̥][size=10pt]
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[/size][/font][img=450,395]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.2%20Seafood/WB033.-SauteedShrimpCoconut_Product3.jpg[/img]