selan45 2006-8-4 14:22
人是铁@饭是钢系列--黄金炒饭
[color=#FF0000][size=4]黄金炒饭[/size][/color]s*g o"KjR6S
xP7G0j6Vg7_7h`!i
[img]http://www.lc555.com/upload/article/200604202127073u.jpg[/img]8[9y$m/dr@V ]
4m
XfNKc
[color=#0000FF]材料:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。
(Q?6K"\ k\]2l+H
8`a.Prn
辅料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。 #z*A#@#Qz
&f`5oG-PP|9M
做法: N,F3o_#`J~
1.鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。
ruJ$O7BE
2.锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。 [/color]