查看完整版本: 黄瓜桃仁芝麻鸡丝

黄瓜桃仁芝麻鸡丝

[b]原料：[/b]鸡肉、黄瓜 红辣椒。
#m }!K P6Xr [b]调料：[/b]熟花生米、熟芝麻各少许、香油、酱油、醋、鸡精、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、酒。
|PZ+c/t8]`hX w@3Il[\&p-bG
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101408463074.jpg[/img]IAV,O/]*`Tq%{}
CpP&zMl+~;m3N
做法：1、鸡脯肉切成细丝，放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；,d
g:o x V$X
2、黄瓜洗净后切成细丝，红辣椒切细丝、熟花生米拍碎。
"ivJ/cCO$G6x"o 8F/p:['S.V0?;|j'aSW
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101408470122.jpg[/img]1IkL#A|GS6j
4iy/Y&F8s
3、锅内放少许油滑散鸡丝，晾凉。2V2G \Z#x}
4、鸡丝、黄瓜丝、红椒丝拌匀。6RY G3f3I/C
Q }|
5、酱油、香油和醋、辣椒油同放一碗内调匀，撒入鸡精，浇在鸡丝上，拌匀撒上花生碎、熟芝麻装盘即成。s5N*A9j.U3_]d
_!\%vIy7N|,?(A
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101408471621.jpg[/img]

在家常吃鸡肉,经常就是拿红辣椒炒着吃,这个可要收藏下来,不错,不错.:excellence