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醋浸炸鸡块

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@M7@L*LN 制作繁难的醋浸炸鸡块，+YWY?Zr |&{
用苹果，大蒜，加浓口酱油，清酒，鸡精，x7\!I?i`
用大火煮，$[BU,j E3s{0r
煮到汁水浓缩至一半，
Cdqg%m y+B:rA5~ 去掉大蒜，
*S0n
D a.IPR8U+l2o 刮出苹果泥，8L;B-O l*rDL
混合在汁水里～～～
Roa~P
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这就是炸鸡酱油腌汁～～～
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~7K"GFo 鸡腿肉去骨，
$xW)hb$A 倒入腌汁浸泡腌制～～～
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腌鸡肉的当口，
[#P S.S*nBY%p
x!?n 做他他色拉酱，w"B2UI/z
洋葱，酸黄瓜，熟鸡蛋切碎～～～
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\/E,\$p$]D)Z9xh#? 加盐，胡椒粉，蛋黄酱，!} kpm,QW2X
搅匀，成他他色拉酱～～～E#n#F9]7Bu

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|!Pp7d/dgAq#|PR 吊一些木鱼高汤～～～
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m*as0~;t;xc(_L 加上淡口酱油，柠檬醋，味淋，清酒和糖，[K4A2?.G2s0US k
调匀，加入柠檬片和干辣椒浸泡，
']0KC1p6pT5c 成南蛮醋～～～
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V\+~(\1b5D/r4D 准备粟粉～～～
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\&{*f:o]:Jg&f!y 鸡块均匀的裹上粟粉～～～0Q(N-h%o/[U C"]

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入热油锅炸～～
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出锅切成块～～～
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用球生菜，卷心菜丝，小番茄做围边～～～～,v.nYgm lVw.y
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4bAq p5z hU 放上炸鸡，淋南蛮醋，勺一勺他他色拉酱，Q4[|Q*U\ y
完工，-n\U&Ql;XDvy7C
口感酥脆，酸中带甜，奶香浓郁，
^4~a*f;I4t 醋浸炸鸡块～～～

不是吧楼主，吃个鸡怎么这么麻烦啊，我放弃了呵呵

这道菜大概只能在饭店的厨房里才能做得出来吧？

确实挺麻烦的，楼主的介绍也有点模糊，比如用料的多少，浸泡的时间，我倒是有尝试的想法，不过你的介绍不太详细，还有就是最好在开头把要用到的原料和辅料都一一罗列出来，这样方便读者准备材料&L*{$xN6m t l,JX/|
不好意思，红心不能给你了

楼主介绍的真好啊，味道肯定是不错的哦，不过炸鸡块的话，家里做的麻烦哦

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