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查看完整版本: 【可乐排骨】

reds1314 2008-9-18 22:05

【可乐排骨】

可乐排骨
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  材料:排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
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e"qh*Q-v x   做法: !Z W2Mcuh:L-xK
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  1.将排骨洗净切寸状,然后飞水留用;
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LUp*b"dl   2.用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒;
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9}M1?Z,T[   3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;
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  4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段*K"f7U5SC

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  希望大家喜欢 uI&rI7w4?
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[[i] 本帖最后由 reds1314 于 2008-9-18 22:07 编辑 [/i]]

joeylau 2008-9-19 10:17

不错不错,把做可乐鸡翅的方法转移到做可乐排骨,真是有才。

littant 2008-9-19 12:34

做法很简单,但是味道应该不错,鸡翅常这样做

nwd2008 2008-9-19 13:28

我想我回家我一定做来尝尝看看吗不麻烦g8lq Lz&TYfy ?4@
~大家相互交流

上海滩丁力 2008-9-19 13:30

这种做法很新颖,味道也很独特,用啤酒也是可以的。

lkl000 2008-9-19 16:32

有新意的,这类还么看过呢,下了看看再说!!!
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