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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]w]y3ig(o$~c5Yy_

oP2S|5k:L(AN [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]k7A.Eq:|?1D
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  难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
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4`+H^ __ `5b&g   '_[5g(r2D'F0\4~&aZ
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]
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  主材料0Jq'`5h3\ D"l
p{$\%Ok.nk
  饭2碗,牛肉200g
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o,Zs(T`F;j?7i)~   红萝卜3cm,洋葱1/6个
]r*pKG 1X:G~2c.d]^^
  小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙,Gv_+Z%P }o
5DE5k mB8GMv9D3s {
  芝麻油1/2大匙,盐巴少许6R|"RXQ'I
1e O TGo
  蚝油1大匙,香菇粉1小匙
i9lT0B'Lo yh.X.pb m-Jz J
  副材料 oh"cWW&fP})c.{w4z

2N!A\4vJU A$W4H   调味酱-酱油2大匙q.TrS1MX C2`
A'O5G(i7j"a-|Lb
  料酒1大匙,砂糖1/2大匙(V2pJFC _m
sK^.|6Eo
  芝麻油1小匙,芝麻1小匙 o'm(BnBg G`9K6A

h;L r!a.S c   蒜末1小匙,葱末1大匙!t/XQ9?x4Z&|
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D[!hC.Y y~q2y m X8VK|;Wc/ja$h
  01准备材料n8U-X.pY7I W
)I,lv$E-e2Q;{#o
  将小黄瓜利用削皮刀
L)v,v)LT5q
,{H"Y^C$zB1D   削成长薄片到
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  籽部分出来为止
e-~~,k x1N 9`H+C"Q)\+CK6JG D:l
  并撒上盐巴/cb ys.^J
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  将牛肉,红萝卜,洋葱
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6V f"h3at}"TrA   剩下的小黄瓜,葱末8n tO4Ei Xc|w.W

.@@ [k e/x kb6B   调味酱等材料混在一起
:l b X,a FEX B |JC2VwkUe2R`
  并放进牛肉腌K Dv9tP'p%]"}A\~

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wBe nyI(Ai,w!A /v:UJs(BJn
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_4.jpg[/img]
K}A^"d8H .PYE9DB,]Ci
  02炒E,rw%`#@By
0?W#_$t^1|0FB
  将腌过的牛肉放进热过上炒$E"o't3^]

T+q]pLQZAf   炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
hN!u2In4LxO a!K mJw*M9[ \ oW]
  小黄瓜和蚝油下去炒
dnPi}7T
,I;F1zY5J N |.j8^#L7jj   
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mf0kh`'C3g~ iF [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_5.jpg[/img]
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  03搅拌|$gmqw5[F%G&nK~
9Z.W @x5_.u
  在饭里放进芝麻油#~ft3Su*w3bN5Z_

.{1m0R$d1F]w)f.H   盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
1T)Y$^+|+ah 2B*}z{w(x
  加入02的材料:hCi Xq9m"_3t&d

%|_ |f_ G   将烤过的海苔弄碎后
3cu+pc`/^V I eg N0V6V-D6A r0zo
  充分搅拌
MQJ5q9^V a O )guY,Ek;{
  
#Lu }E.R Z#B*jk
9w+|b `W h [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]
+fAd zG0{1G
v[H%Lki$wO G{r;B   04做饭团ErR~!?'N4}#f
N:i GutVl)e4f
  将饭团做成适当大小
%b$SQ^| ?!b q!f 'GLI4Z)pta
  并利用水分擦干的小黄瓜6d i @1J3DKO

#A6A2c va1x7E8~K   将饭团卷起来(如图)
T6b B ]V `/c/\#N1wk @k t)t3@k
  :Y/mb*lkM3I A
4pbX E}/U0?KJ`
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]U/I*HE#v7`u
uZlg6x#SY j!NF C
  05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

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zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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