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蜜渍苦瓜

[font=楷体_GB2312][size=1]原材料：苦瓜、胡萝卜[/size][/font]
%}_E4G8~C!Q [font=楷体_GB2312][size=1]调味料：糖、盐、蜂蜜[/size][/font]
Jt9b8dGe\A2i#B [font=楷体_GB2312][size=1][/size][/font]bw5~hIj_iXwC
[font=楷体_GB2312][size=1]做法：[/size][/font]2{c3N\0R-C%lQw
[font=楷体_GB2312][size=1]1.苦瓜洗净后，切成6CM左右的条，胡萝卜切条。 [/size][/font]&hKqv6gP
[font=楷体_GB2312][size=1]2.将切好的苦瓜倒入沸水中焯熟后，捞出，盛入凉水中。[/size][/font]
K1Zl,z;x0Y#W%gk#p7E@#` [font=楷体_GB2312][size=1]3. 苦瓜内放入糖、盐、蜂蜜，拌匀即可。[/size][/font])N4n`4oW@'v3S
[font=楷体_GB2312][size=1][/size][/font]
7leT9nTUZ9|t [font=楷体_GB2312][size=1]特别提示：将苦瓜用盐腌个三五分钟就可以小小去除苦味[/size][/font]p1S*^{n
[font=楷体_GB2312][size=1][/size][/font]
gN b6TjA$u [font=楷体_GB2312][size=1]团团讲课时间： [/size][/font]
7}Qk]wM%nS [font=楷体_GB2312][size=1]   苦瓜，味苦，性寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲劳、清心明目的功效。常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。 [/size][/font]
/N5o wv[];W"e [font=楷体_GB2312][size=1]   苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C的含量在苦瓜中每百克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、磷铁和多种矿物质、氨基酸等。苦瓜还含有较多的脂蛋白，可促进人体棉衣系统抵抗癌细胞，经常食用可以增强人体免疫功能。 [/size][/font]/biOJ&F0^
[font=楷体_GB2312][size=1]   中医认为，苦瓜的微苦滋味能刺激人体唾液、胃液的分泌，另人食欲大增，清热防暑。因此，夏季吃苦瓜最相宜。 [/size][/font] u-T5|2^ S8^ i/mB_{
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