李渊 2008-6-24 13:21
驱风胡椒猪肚汤
白胡椒煲(炖)猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃等.很适合坐月子和身体较虚弱的人饮用,好喝而不肥腻.很适合怕肥的人饮用哦.
qDG0L|%b c
Hu*Q6y)s)U5V
材料:白胡椒10克,猪肚1个,清水适量(3至4碗水), 可供2人饮用
/AqZd2xH
3Fz6S k``\M.\M
做法:
U
l$Ak9r
取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净,然后把打碎的白胡椒和三个鸡蛋放入猪肚内, 加入适量的清水,慢火炖3或4小时,炖好后加入适量的盐即可饮用. 猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。{g:P&me%sT-CS
7GqN/]:M/jl
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080624/3046599320080624114939048_640.jpg[/img]`2HR,v;g_
\H]k+|4@ ^*b*k+}.xa(o
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080624/3046599320080624115023070_640.jpg[/img]
m5nv5@ XU P z.g^
[bVD;D
U+e q
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080624/3046599320080624115101069_640.jpg[/img]3iHv$hN
s mp,I7dRd3h"I9q
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080624/3046599320080624115141044_640.jpg[/img]
c
?g._&E9} K6A"YH
y
V\da9e)gxK[#^
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080624/3046599320080624115214038_640.jpg[/img]
huixian01 2008-6-24 22:42
看了你的贴子很受用,L)R$d"vOq
我也要学一学煮啊K:uO.V.y$Md
谢谢,红心送你
tm1417 2008-6-24 22:46
猪肚~~
很喜欢吃猪肚啦~ 不过多是红烧等等重口味的。。 不知道可以这样烧,, 鸡蛋有什么用处?。。
ebinab1620 2008-6-25 08:59
怎么看着有点恶心啊???'@LC(| Y3a
不知道大家有没有这样的想法