wangchg 2008-6-8 18:18
清香四溢的绿笋排骨汤
绿笋排骨汤中的绿笋一直是我喜欢的。绿笋排骨汤中选择的排骨要瘦一点。绿笋排骨汤的做法其实很简单,味道是清香四溢,营养丰富呢!不信,您就一起来做一个试试,一定会带给你不一样的惊喜的!
h+ofhSkh
主料:绿笋、排骨。q'y!Jk,R+kv#u
^/^)\5E_ o4M0D(e
[align=center][url=http://food.chinasq.com/food_61/20080115/15452.html][img=400,144]http://food.chinasq.com/upimg/userup/0801/1514103H133.jpg[/img][/url][/align]
6[!G)B6H#IeKM
1、将绿笋切成块状。
YkwT4Gajdr'q
jG#xM
jlk%_I%r
6r#x| O't]'~p
[align=center][url=http://food.chinasq.com/food_61/20080115/15452.html][img=400,145]http://food.chinasq.com/upimg/userup/0801/1514105010I.jpg[/img][/url][/align]#A7Z,P&H:|Dg'e
2、排骨加姜片先煮开,再调小火,煮二十分钟半个时。xj2U
|7I9`'n D
%mOw,Al(Ssw
[align=center][url=http://food.chinasq.com/food_61/20080115/15452.html][img=400,143]http://food.chinasq.com/upimg/userup/0801/151411001W0.jpg[/img][/url][/align]
9\%|5@3B2S~t?9d
3、倒入绿笋煮开,再煮五六分钟就可以了。,G^U3]UY3?8g
8@`z.MI|
[b]小贴士:
D!^:q/fz
h&J.P:}^+P
[/b] 绿笋是很容易熟的,不需要煮太长的时候,太长那种清甜的感觉就没了。这个跟冬笋不同,冬笋要煨熟一点不然吃起来喉咙不舒服。