s1005t 2008-6-2 10:54
想天开之苦瓜“炸弹”
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材料很简单，如图：F1I5w7U5WG
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步骤一：
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1、鸡蛋打散，加入适量的盐、味精、料酒；
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2、倒入一小碗面粉，和成糊状（不用加水）；'?H#R u] O*Cq
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3、把苦瓜切丁加入碗内和均匀。
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步骤二：
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锅内加入适量的油烧至7成热（注意：油未热的时候不要如果炸，不然要沾锅的）；
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把准备好的苦瓜鸡蛋面糊用勺子舀如油锅炸至金黄色。
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出锅后控一下油就可以食用了。.}!c UO%B evH nV
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jxxyww 2008-6-2 16:24
不错,就是不知道味道怎么样,如果苦瓜换成别的蔬果可能好点
lanhong20 2008-6-2 16:47
看起来还不错 ]3VZ \tD7U
就是不知道吃起来怎么样？
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很油腻不？
li_tinna 2008-6-2 18:02
以前从不吃苦瓜，不过后来越吃越发现原来苦瓜是很好吃的蔬菜
wenrunyisheng 2008-6-2 18:50
苦瓜炸着吃，不知道还苦不苦，夏天吃苦瓜对身体好啊，建议多多吃苦瓜
handon 2008-6-2 18:56
我始终不习惯吃苦瓜,不明白这么苦的东西有人却喜欢吃.
zwh 2008-6-2 19:45
苦瓜炸着吃.还没吃过.今天看了楼主介绍.受益多多.
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