查看完整版本: 红烧猪肚

红烧猪肚

[img]http://t8.baidu.com/it/u=3839518696,511788517&fm=0&gp=32.jpg[/img]@6U `8\2`/n@P^rM
　　主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。$C#m+VT E%V1Pz

G*cj
RSQ'mD 　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
sE.|[J{ 4D4y3ou$I}
　　做法：;w4P"V8^!IS
　　1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
3S o!SlOg 　　2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。(c:Q*Z;h(m&A c8jpl
　　3、然后撒入胡椒粉。QcL'J(]N
I2d&`f1?Q
[[i] 本帖最后由 轻轻的走过 于 2008-5-6 11:16 编辑 [/i]]

猪肚偶比较喜欢吃，回家后照楼主的方子做感觉一下。

冬天吃它就烧酒最好了:excellence :excellence 红烧猪肚
~ \J!CXD)T 不错啊！！！

楼主你的图挂了啊！？
!fiX%My*M.Z4QR 出来补个图先！看看是不是很美味啊！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***