蒸浸鸡腿[家常菜]
5 K$ {0 |5 {4 `# n$ X/ P( a! ?" T制作材料：8 `( p3 X) V' n
主料：鸡腿250克
' U% }7 n  r7 \% a辅料：胡萝卜50克,# p2 j' o. R( ?" R2 @
调料：大葱5克,姜3克,盐3克,花椒粉2克,料酒5克,香油5克,鸡精3克& |# M9 |" q. n+ N# [# P# X8 E

1 e& }$ a5 x; K* w蒸浸鸡腿的做法：
/ Z6 x) s% E6 H5 O/ i1. 将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀；; Q; R$ }7 {: ]. l: \; Y1 v
2. 胡萝卜洗净切丝；  ^4 Z7 V, V7 w# t6 e+ Q
3. 蒸锅点火放入适量清水，将鸡腿皮朝上放入蒸锅中，蒸12分钟取出；5 k0 {4 V, r% u) c
4. 蒸锅内的水留用，再将鸡腿放回蒸锅内，加入葱、姜、花椒粉、料酒、鸡精、盐；' ]/ u0 |: {6 g: U7 ^/ f/ Y
5. 将鸡腿浸入原汤中泡2~3个小时取出，用油刷子刷上香油，切成块，撒上胡萝卜丝即可。0 K- M! f5 {8 I/ i1 y( S
  自己做作看如何！！
/ H3 y8 }5 |& W( p0 K食物相克:鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；: ^2 d8 c, u' f! @0 g/ n
与芝麻、菊花同食易中毒；
+ ?2 j3 C! M" i; N' m# U0 b与李子、兔肉同食，会导致腹泻；+ a' v1 L. o! b8 I. T; h& F
与芥末同食会上火

有没有图片呢？看介绍也挺不错的，但做出来后的图片没看到