做法:
4 X1 w$ x! g- [" ~2 Z! j5 U1.香菇泡开,笋切薄片待用。扇贝,胡萝卜片,荷兰豆分别烫熟
, r# n' |0 S& L+ Q( M r9 g- n6 j2.起油锅,下香菇和笋片煸炒,加入泡香菇的水,再加酱油,砂糖,蚝油调味,煮开后加入扇贝,胡萝卜片和荷兰豆翻炒均匀后用水淀粉勾芡,淋上麻油即可。
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